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Bolivia… simplemente asombrosa

Seguramente este vídeo asombrará a muchos. Bolivia asombra, por su diversidad de paisajes, por su riqueza cultural y la fuerza con que se vive la historia en cada rincón. Desde Diario del Viajero nos hemos acercado en varias oportunidades a territorio boliviano para trar algunos de sus puntos más interesantes, algo de sus costumbres y cultura.

Queda mucho por ver y compartir. Por ello hoy volvemos con este vídeo que nos regala imágenes hermosas de sus escenarios más variados. Una buena oportunidad para releer algunos de nuestros posts sobre lugares que aparecen aquí y sobre algunos detalles que nos han llamado la atención.

  • Tiwanaku: en el corazón del altiplano boliviano, sobre del río Tiwanaku y a 20 km del lago Titicaca. Centro politico y ceremonial de la cultura Tiahanaco que floreción entre el siglo III y el XII en la América Andina.
  • Salar de Uyuni una de las grandes maravillas naturales del planeta. Dentro de su inmensidad encierra sitios tan insólitos como una isla de cactus
  • La Laguna colorada es uno de los atractivos de la Reserva nacional de fauna andina Eduardo Avaroa, donde mas de 40 picos superan los 5.000 metros de altura y está muy cerca de la laguna verde.
  • Hay que acercarse a los edificios coloniales en Bolivia para comprender su historia. Por ejemplo, a la Casa de la Moneda de Potosí o a la Basílica de Nuestra Señora de Copacabana.
  • Bolivia tiene sabores propios como la llajua y bebidas que no podrás dejar de probar, el api,
  • Y muchísimas tradiciones para conocer como el tinku o las calaveras protectoras.

Y muchos rincones para conocer, desde el desierto a la selva, desde las más altas cumbres a los valles. Pequeños pueblos o ciudades coloniales, mercados, sabores, personas que te asombrarán.

Video: Youtube

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Destinos

Descubre Buenos Aires en bicicleta

Tiempo atrás hablábamos aquí de la idea de las autoridades de la ciudad de Buenos Aires de incentivar el uso de la bicicleta como medio de transporte a través de la construcción de varios kilómetros de ciclovías.

Pues los meses han pasado, y esos caminos especialmente pensados para ser recorridos sobre dos ruedas se han multiplicado. Pero, además, la capital argentina acaba de lanzar un proyecto deCircuitos Guiados para Turistas pero con un costado ucltural.

El mismo tiene, además de la posibilidad de recorrer hermosos lugares de la ciudad, la particularidad de hacerlo sobre bicicletas eléctricas.

Las rutas forman parte de un programa en el que particpó el Ministerio de Cultura porteño y que se inauguró pocos días atrás con dos opciones. La primera se desarrollará en el horario de 14:30 a 16:30 y en ella se recorrerán parques, jardines, monumentos y espacios de arte al aire libre a través de las ciclovías del barrio de Palermo.

La segunda, en tanto, también llevará a los turistas a pasear por el mismo barrio pero por la mañana entre las 10:30 a 12:30. Este recorrido unirá los diferentes parques de Palermo pero con los museos como tema central. Entonces podrán conocer, entre otros, al Museo Sívori y al Malba.

En ese sentido, el ministro de Cultura de la ciudad, Hernán Lombardi, explicó la propuesta “se suma a la muy numerosa y diversa oferta cultural que tiene la ciudad de Buenos Aires y que la convierte, sin duda, en uno de los destinos turísticos más atractivos”. Además, agregó que hay que tener en cuenta que que para el proyecto se utiliza un medio de transporte “ ecológico y amigable para el espacio público”.

De este modo, los paseos tendrán un máximo de 15 participantes acompañados por un guía bilingüe y un asistente. Un paseo que será pago y tendrá un valor de 70 pesos, algo así como 12 euros.

Así, si bien de momento las rutas serán sólo estas dos y por el barrio de Palermo, el Gobierno de la ciudad de Buenos Aires analiza, en un futuro, agregar recorridos que lleven a los visitantes a conocer, por ejemplo, San Telmo y La Boca.

Sitio Oficial | Buenos Aires

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Hoteles Tips

Tucano House es el paraíso de los mochileros

En Brasil, en la isla de Florianópolis, precisamente en el centro y a metros de la Lagoa da Conceição está uno de los mejores hostales del mundo: Tucano House. The Guardian lo calificó como el segundo mejor hostal de América del Sur, y después de que lo visitas comprendes por qué.

Sin lujos pero con todas las comodidades, Tucano House es un hostal “con onda”: decorado al mejor estilo joven y tropical, con dueños jóvenes y simpáticos que están a tu entera disposición para hacerte sentir cómodo y tranquilo, y con la posibilidad de compartir conversaciones con viajeros de todo el mundo, o de aislarte en alguno de sus recintos pacíficos, como las hamacas paraguayas o tu prolija habitación.

Es un lugar tranquilo que te ofrece un completo y rico desayuno, en el que puedes servirte bebidas variadas cuando quieras (que deberás pagar recién cuando te vayas), disfrutar de tours por los encantos de los alrededores, relajarte en la piscina, enchufarte en la sala de televisión y juegos electrónicos, y compartir ricas y entretenidas cenas por un módico ticket.

Dispone de habitaciones mixtas, de mujeres, de hombres y matrimoniales, muy cómodas, sencillas y limpias, al igual que los baños.

Tucano House es una comunidad alegre y tranquila en la que te sentirás relajado y feliz, y que solo te dará malestar cuando debas abandonarla. Una experiencia que les recomiendo a todos.

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Noticias

Chile planea construir un museo en la Antártida

Las autoridades regionales en Chile han anunciado que tienen planes para construir un museo en la Antártida. Ya todos tenemos claro qe llegará un día que no habrá rincón en el mundo donde no encontremos un museo.

Si bien desde hace años se reciben visitas, mayoritariamente procedentes de barcos rompe hielos que comienzan sus rutas en el puerto de Ushuaia, Argentina, ahora parece que se desea fomentar más aún el turismo por el interés natural y científico de la región.

El museo, que sería construido en la base Arturo Prat en la Antártida, sería diseñado para resaltar parte de Chile en la exploración del continente helado.

El nuevo museo albergaría algunas reliquias importantes de la historia de Chile en la Antártida, incluyendo una mochila, pico, y raquetas de nieve que fueron utilizados por los fundadores de la base de 280 acres, que fue establecida en 1947.

Además el país también jugó un papel muy importante en el rescate de Sir Ernest Shackletony la tripulación del Endurance, cuando su barco fue aplastado por el hielo, dejándolos varados durante meses en el inhóspito clima antártico.

Los planes para el proyecto incluyen la ampliación de la zona de bienvenida actual a la base chilena, añadiendo 1.076 metros cuadrados para albergar la muestra histórica. Aunque no será desde luego un museo muy grande, hay que tener en cuenta que las expectativas de asistencia también son muy modestas. Un portavoz para el plan dice que esperan que el museo atraerá a no “más de 500 personas por año”

La Antártida es un destino que entra dentro de lo que denominamos turismo de aventura. Teniendo en cuenta el costo de llegar hasta allí así como su lejanía, creo que el hecho de crear un museo de estas características en dichas latitudes no logrará atraer a más viajeros.

 

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Gastronomía

Las Comidas típicas de Chile

¿Conoces la comidas típicas de Chile? Si la respuesta es no, entonces sigue leyendo este artículo para aprender qué delicias te encontrarás cuando viajes de paseo a este país sudamericano.

Se trata de platos típicos muy variados, que incluyen mucha carne – a los chilenos les encanta – pero también mucho pescado y mariscos, pues tengamos en cuenta que este país posee 5 mil kilómetros de costa sobre el Pacífico. Entre los platos típicos de Chile, se encuentran el pastel de choclo, que consiste en guiso de maíz relleno de carne; empanadas, u hojaldre relleno con carne, queso o mejillones; cazuela o guiso de carne de res, pollo, maíz, arroz y patatas; asado; corvinas, reinetas y congrios; camarones, cangrejos y centollas.

Pero no todo es carne o mariscos, tampoco. Las comidas típicas de Chile también incluye frutas frescas, frutos secos y vegetales provenientes de la zona central del país. De hecho, la oferta de alimentos naturales y orgánicos ha ido en aumento en los últimos años, así que si eres vegetariano también te encontrarás una buena cantidad de restaurantes naturistas en Santiago o cualquier otra ciudad de Chile.

Otro de los sabores de la gastronomía chilena que debes probar, sobre todo cuando salgas por la noche, es el pisco sour. Se trata de un cóctel realizado con pisco, jugo de limón y demás agregados. Yo lo he probado y me pareció muy sabroso, aunque un poco fuerte, sí…

Siguiendo con las bebidas, en Chile también se acostumbra a beber café, y no de cualquier manera… ¿Has oído hablar alguna vez del famoso “Café con piernas”chileno? Se trata de cafeterías donde estas bebidas son servidas a los clientes en manos de camareras ligeras de ropa, en bikini o en lencería… Sin dudas, todo hombre que viajea Chile debería pasar por allí ¿no?

 

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Turismo Cosmético

La Cirugía cosmética en Colombia

El cuerpo es la cosa más bella que tenemos en nuestra vida. Cada persona tiene una imagen distinta de la belleza, ya que, al igual que cada cuerpo es diferente, cada persona tiene su propio criterio de lo bello.

Para cubrir la necesidad que crea esa forma de pensar inherente al ser humano, que siempre persigue la perfección, surgió la cirugía cosmética. La cirugía estética nos ofrece mejorar todas esas zonas de nuestro cuerpo que nos gustaría retocar para que estén más cerca de nuestro ideal de belleza.

Los tratamientos estéticos pueden conseguir un magnífico trabajo para conseguir aumentar nuestra autoestima. Dicha autoestima va diminuyendo día a día cuando convivimos con un cuerpo que nos desagrada, que no nos gusta, que deseamos cambiar.

La psicología nos puede ayudar a mejorar la percepción de la belleza que poseemos, pero el turismo cosmético nos da una oportunidad única para mejorar las partes que ya damos por imposibles, que nos causan infelicidad en nuestra vida.

Todo ello ha producido las necesidades que han dado vida a la cirugía estética, cuyo objetivo es perseguir los ideales de belleza con los que cuenta la población, para poder mejorar la autoestima de los pacientes.

Colombia cuenta con muchos destinos turísticos de ensueño para ofrecer un buen turismo estético. De entre toda la oferta turística con la que cuenta, la naturaleza es el máximo esplendor del país, que cuenta con una amplia biodiversidad que entusiasmara a cualquier amante de la naturaleza. Conecta con la vida en Colombia.

 

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Gastronomía

La Gastronomía de las Islas Galápagos

Cuando se habla de destinos turísticos impactantes, mucha gente se decanta por sitios paradisíacos. Las alternativas con paisajes repletos de playas de arena suave y aguas cristalinas son las más elegidas por los viajeros, pero también es necesario tener en cuenta un punto fundamental: la gastronomía.

Si un lugar ofrece paisajes increíbles y platos sin igual, es lo más cercano al paraíso que podemos encontrar en la Tierra. Dentro de esta descripción ingresan las Islas Galápagos, pertenecientes al territorio de Ecuador. Este lugar no sólo se destaca por ofrecer una riqueza natural impactante, sino que además permite degustar comidas maravillosas.

La gastronomía de Galápagos es una de las más reconocidas de América Latina. Por dicho motivo en este lugar nos encontramos con una muy importante cantidad de restaurantes de alto nivel, pensados para los paladares más exigentes. ¿Quieren saber cuáles son los principales platillos que pueden encontrar en las Islas?

  • El ceviche es la preparación más conocida. Son mariscos cocinados con cebolla y limón. Es muy delicioso.
  • El encebollado es otra alternativa genial. Es una sopa de pescado tradicional que los dejará maravillados.
  • Las langostas no faltan en la gastronomía de las Islas Galápagos. Existen diferentes formas de consumirlas, y cada restaurante se destaca por ofrecerlas con algún toque particular.

Y no se olviden de probar los deliciosos jugos de frutas de la Isla. Las frutas ecuatorianas se destacan por ser las más deliciosas de la región, y son el acompañamiento perfecto para todas las exquisiteces gastronómicas de Galápagos.

 

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Destinos

Qué NO debes comer en Buenos Aires

Argentina es bien conocida por su cocina cargada de influencias. Buenos Aires es un paraíso para los amantes de la gastronomía pero si te lanzas a comer en restaurantes “populares”, puedes llevarte un gran fiasco. Aquí algunos consejos sobre lo que NO debes comer en Buenos Aires.

Pan untado con paté

En los restaurantes al paso, o parrillas populares, es bastante común que apenas te sientas te dejen sobre la mesa la cesta de pan acompañada de un platito con “paté casero“. Peligro. Ese paté suele ser una mezcla de origen bastante dudoso, aunque con toda probabilidad contenga las sobras de todos los platos del día anterior: retazos de carnes y verduras varias. Lo mismo podría aconsejarte sobre el “menú del día“.

Productos con huevo fresco

Si te parece pintoresca esa taberna al costado del camino, en esa esquinita de barrio, piensa que muy probablemente no cuente con un buen sistema seguro de refrigeración de alimentos. Tortillas, salsas o cremas que utilicen huevo fresco en su receta, deberían estar lejos de ti. La salmonella es una realidad. En cambio, en estos lugares probarás las mas auténticas empanadas, fritas en grasa aunque increíblemente livianas, que contengan huevo cocido.

Frutos de mar

Buenos Aires es una gran ciudad y encontrarás restaurantes con todas las garantías para probar los pescados y mariscos del Atlántico Sur. Pero lo que no tiene Buenos Aires, es cultura marinera por lo que será mejor que evites el “pescado del día” en una casa de comidas populares. No será mas que merluza congelada, casi la única opción conocida en estas cocinas de barrio.

Vino en copas

Te han hablado de los exquisitos vinos argentinos, y quieres probarlos. Una parrilla al paso no es el mejor lugar. Te ofrecerán una copa de vino del que nunca podrás descifrar su pedigrí, salvo que pidas una botella completa. Y si caes en la tentación del “vino de la casa“, terminarás tomando el más común caldo de tetrabrik al precio de un Gran Reserva. Pero no pierdas las esperanzas, muchas bodegas se han ido adaptando a los tiempos de escasez y ya ofrecen pequeñas botellas de 375 cl de buenos vinos.

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Tips

Tips para evitar intoxicarte con comida al viajar

Cuando vamos de viaje queremos probar toda la comida que hay en el país que visitamos. Incluso, si vamos a un área cercana dentro de nuestro país de residencia, también queremos comer lo que haya, a veces sin medir que podemos enfermarnos porque algo esté dañado o porque está hecho en un ambiente sucio.

Por eso como turista hay que saber cómo evitar intoxicarte con comida al viajar siguiendo unas cuentas técnicas de viaje que te daré al saltar.

Generalmente hay tres razones por las que te puedes intoxicar con comida. Puede ser por comer algo que tenga toxinas, puede ser que tomes agua u otra bebida que esté sucia, o puede ser que prepararon algo sin limpiarse las manos o en un ambiente sucio en general.

Durante un viaje puede ser muy difícil vigilar cómo preparan las cosas que consumes y si las lavan de manera apropiada, así que si un lugar no te parece bueno para ir a comer, evítalo lo más posible. Si te parece que el establecimiento está sucio entonces también evita comer ahí, porque procesar la comida en un lugar sucio puede dañar mucho tu salud.

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Cuando vayas a un lugar siempre pregunta y pide consejos sobre los mejores lugares para ir a comer en la zona, porque lamentablemente no podrás saber con seguridad nunca si es una cocina limpia o no, y tampoco puedes pasar las vacaciones en estado de preocupación. Así que la mejor forma es preguntando o nada más observando cuál es el establecimiento que está más lleno, ese seguramente será el mejor.

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Noticias

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Vía | Publizar.com