Las mejores ciudades en cuanto a gastronomía y cócteles
Los expertos votaron por Hong Kong (Internacional) como el mejor y mayor destino gastronómico.
Además de las sospechas habituales (los restaurantes con estrellas Michelin: Lung King Heen, Tim Ho Wan y Bo Innovation de comida china en Hong Kong), los expertos también recomendaron comer en el mercado local de mariscos Lei Yue Mun.
El distrito municipal de Brooklyn de Nueva York fue nombrado como el mejor y más grande destino gastronómico por su “estrecha cercanía a granjas y productores de alimentos, y una comunidad verdaderamente colaboradora de los amantes de la comida, artesanos y chefs”.
Los mejores destinos culinarios pequeños son Copenhage (internacional) y Nueva Orleans (Estados Unidos).
Los expertos recomendaron NOMA, Kadeau y el Restaurante Schoennemann en Copenhage y se refirieron a las opciones para comer fuera en Nueva Orleans como “embriagantes”.
Las opciones de destinos gastronómicos de los lectores incluyeron París (una gran ciudad internacional), San Sebastián (una pequeña ciudad internacional), San Francisco (una gran ciudad de Estados Unidos) y Portland (una pequeña ciudad de Estados Unidos).
Como ocurrió con los premios a los 50 mejores bares del mundo, Londres eclipsó de nuevo a otras ciudades y fue elegida por los expertos como la mejor ciudad en cuanto a cócteles. Los lectores clasificaron a Melbourne como la mejor.